La Aerospress es en realidad se parece a una enorme jeringa que permite el paso del café a través de un filtro generalmente de papel y que es una forma rápida y sencilla de obtener un gran café en casa.
Si quieres saber como funciona continua leyendo.
BLOG SABOR A CAFÉ
Un café espresso es un café conseguido en una máquina de café espresso al hacer pasar agua a unos 9 bares de presión y unos 90- 92 grados centígrados de temperatura durante unos 25 a 30 segundos sobre un café molido fino.
Sí continuas descubrirás muchos de sus secretos.
Molinillo y café, dos elementos inseparables para conseguir una buena taza de café.
No deja de llamar la atención como una molienda poco adecuada puede arruinar el mejor café .
El molinillo de café es un elemento esencial para hacer café.
Una de las principales preguntas que se hacen sobre el café siempre es si el café es bueno o malo para la salud.
La respuesta sorprenderá a más de uno ya que estudio tras estudio parece que el café es mejor de lo que no hace muchos años se pensaba.
Si sigue leyendo lo descubrirás
El café es la segunda mercancía más comercializada del mundo tras el petróleo.
Unos 125 millones de personas viven de su cultivo, a los que tenemos que sumar los que viven de la transformación y comercialización del mismo, desde su tostado hasta los locales donde se sirven.
Al año se viene a consumir unas 400.000 millones de tazas de café, siempre taza arriba, taza abajo.
Si quieres conocer algo más sigue leyendo.
La cafetera bialetti es el origen de todas las cafeteras italianas, prepara un cremoso y excelente café.
Así que si cada mañana pones al fuego una de estas cafeteras es justo que sepas que es un invento del Italiano Alfonso Bialetti.
Entra a conocer esta cafetera
Quizá te sorprenda saber que casi la mitad del café que se produce en el mundo se destina a hacer café soluble.
Esta razón nos basta para dedicarle un pon a un café que quizá no sea el más nos apasione pero que sin duda es importante en el mercado mundial.
Si quieres saber exactamente cuánta cafeína tiene el café que te acabas de tomar va a ser complicado que encuentres una respuesta 100% exacta.
Pero sí puedes conocer con cierta aproximación cuál es la cantidad de cafeína que lleva tu café si continuas leyendo el post.
El café es la bebida comercial más consumida en el mundo, el segundo producto más comercializado, su producción u comercialización mueve ingentes cantidades de dinero.
Entra a conocer un poco mejor lo que se mueve alrededor del café y descubre sus principales secretos.
Cinco beneficios demostrados por la ciencia que llegaran a tu salud si consumes café.
Si eres buen amante del café no necesitarás ningún motivo para tomarte un par de tazas de café al día.
Pero no está de más saber que además de delicioso tiene múltiples ventajas para tu organismo.
A continuación te explicamos algunos de los beneficios del café que se han comprobado científicamente.