Blog de Café Sabora

El Bulletproof Coffee, literalmente café a prueba de balas

Café a prueba de balas

El Bulletproof Coffee, que significa literalmente café a prueba de balas, es un invento del emprendedor estadounidense David Asprey.
Un café enriquecido con mantequilla orgánica baja en grasas y aceite de coco extra virgen.
Qué tiene de especial os estaréis preguntando.
La respuesta es que ayuda a aguantar con energía la mañana a las celebrities de medio mundo, o al menos de eso están convencidos esas celebrities.

Affogato: café y postre al mismo tiempo

Café affogato en taza de cristal.

Un affogato es un postre italiano basado en café la mezcla de café y helado.
Suele tener en su composición helado de vainilla finalizado o "ahogado" con un disparo de expreso caliente.
Una autentica delicia par los sentidos.
Algunas variaciones incluyen un chorro de amaretto, licor café u otro licor. 
Tan simple de hacer como efectivo para disfrutar de un exquisito café de sobremesa.
Entra a conocerlo.

Cafés: Guía básica

Distintos tipos de cafés .

Breve y rápida explicación de los tipos de cafés más conocidos en función de su preparación.
Los ingredientes que llevan, cómo se preparan, algunas recetas que te llevan a conseguir los diferentes cafés.
No pretende ser una guía exhaustiva ni un punto final, sino un punto de partida para introducirse en el mundo de los cafés y como prepararlos.

Cafés de especialidad: los mejores cafés en España

Cafés de especialidad en el Tertulia

Los cafés de especialidad son locales que sirven cafés preparados con un café que ha sido cuidado con esmero en todo las partes de su procesamiento.
Incluso desde la recolección manual y selectiva del café, pasando por un procesado que ha seleccionado solo los granos de gran calidad, un tostado que saca el máximo partido al café, pasando por una molienda adecuada a la cafetera que se va a usar en el momento de la extracción.
Sigue leyendo y te mostraremos que son los cafés de especialidad y en qué lugares de España podrás disfrutar de uno de ellos

Páginas

Suscribirse a RSS - Blog de Café Sabora

Director del Proyecto : Federico Asorey Consultoría e-Commerce
© Copyright 2020