Blog de federico

Café molido o café en grano, ¿Cuál llevo a casa?

Café molido versus café en grano

Qué es el café premium, y qué debería de ser en realidad.

Café premium en cafeteria

El café premium tiene una presencia cada vez mayor entre los productos que podemos adquirir cuando hacemos nuestra compra.

Descafeinados: Sus secretos mejor guardados

Descafeinados

Los descafeinados o cafés descafeinados son unos tipos de cafés muy especiales, su característica esencial, es que su cafeína ha sido extraída del café.

Cafetera de goteo en frío

Cafetera de goteo en frío

La cafetera de goteo en frío es una cafetera que tiene una peculiaridad, y no es otra que hace un fantástico café con agua fría.

¿Una cafetería se define por ser un local donde se sirve café?

Cafetería

¿Sabes exactamente que tipo de local entras cuando vas a una cafetería?

 

6 máquinas de café o cafeteras sin cápsulas.

Máquinas de café o cafetera sin cápsulas

Sí amigo hay vida después de las máquinas de café en cápsulas y precisamente de estas máquinas de café y cafeteras vamos a hablar en este pots.

Qué es y cómo preparar un café capuchino.

Preparando un café capuchino.

El café capuchino es uno de los cafés más demandados en las cafeterías españolas después del café con leche, el cortado o el solo, trío clásico de las cafeterías en España.

 

Breve historia del café

Café

Con motivo de la celebración del

¿Cómo preparar un gran café en una Cafetera Moka?

Cafetera Moka o Italiana

La Cafetera Moka, algunos la habréis identificado ya, para otros será lo que conoces como Cafetera Italiana, Greca o Macchinetta, este ultimo termino en italiano.

¿Qué es el tueste natural del café?

tueste natural del café

El tueste natural es la forma que elegimos para tostar el café que prefieren los más cafeteros, ya que es la que conserva todo el aroma y sabor del café.

 

Páginas

▲ Top