Descafeinado al agua

Café al agua - SABORA

Descafeinado al agua 100% Arabica 

El descafeinado al agua de Cafés Sabora está compuesto por cafés cien por cien de cafés arábicas de gran calidad que conservan todo su aroma y sabor en un proceso respetuoso con el café y con el medio ambiente.
 
El nuestro es un café descafeinado al agua que podemos denominar con todas la letras café, ya que mantienen todas las cualidades organolépticas de los cafés arábicas utilizados en su elaboración. 
 
Un cafés descafeinado al agua que dejará plenamente satisfecho a un cliente que ama el café y que por la razón que sea no puede tomar cafeína en su café.
 
La obtención de descafeinado al agua requiere de un elaborado proceso donde el agua, una concentración de extracto de café verde que contiene todos los elementos del café menos la cafeína, y unos filtros de carbono consiguen eliminar el noventa y nueve coma nueve por ciento de la cafeína, son los protagonistas.
 
Por un proceso de ósmosis el café se elimina primero del grano de café la cafeína y después del agua con el extracto de café verde.
 
La ausencia de cafeína en el extracto de café hace que esta abandone el grano y acabe en el agua, mientras los otros elementos del café al encontrarse ya con un agua saturada de ellos permanecen en el grano inalterados, unos filtros de carbón son los encargados de eliminar la cafeína del agua para obtener el descafeinado al agua.
 
El resultado un café descafeinado al agua con menos del 0,1% de la cafeína del café original, pero con el resto de los componentes intactos, que dan lugar unos sabrosos granos de café descafeinado al agua listos para ser tostados.
 
En  Cafés Sabora los tostamos diariamente  para que lleguen con todo el aroma y el sabor de café a la taza de tu cliente.
 
Si quieres poner un maravilloso café sin cafeína en tu local sin duda esta es tu opción.
 
Presentación en bolsas de 500 gramos y un 1kg.
 
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