BLOG SABOR A CAFÉ

Cold brew

O bullet Proff coffe é un café que ao engadirlle manteiga e aceite de coco convértese nun convidado de café extremadamente alto en calorías destinado a substituír o almorzo.
Orixinalmente foi promovido por Dave Asprey, o creador da Dieta Bullet Proff.

Café espresso largo  engadindo auga

Americano, café que aínda tendo como base un café espresso ten menos corpo e intensidade que ese café espresso normal xa que se mestura polo menos na mesma proporción de auga que aporta o espresso que é a base deste café.

Entra a coñecer todo o que tes que facer para conseguir un gran café americano nunha máquina de café expreso.

Facendo café

Dámosche as claves fundamentais para que consigas facer café en cafeteira italiana sacándolle todo o proveito a esta fantástica cafeteira que leva algo menos dun século nas nosas cociñas.
Se tes ou vas ter unha cafeteira italiana en casa non te podes perder este post.

Tres capas neste  café

Un latte macchiato é un combinado de café e leite onde o café mancha primorosamente o leite quentadas ao vapor en cafeteira expreso.
Entra no post aprenderás como se debe facer latte macchiato e en que se diferencia doutros tipos de café.
Moi fermoso a vista só aptos para os que aman o leite no seu café.

Un café global

Capuchino, que tamén podes atopar como "capuccino" ou "cappuccino" na súa forma de chamalo en inglés e italiano, é a preparación do café e leite quizá máis estendida do planeta.
Pero coñeces exactamente o que é un café capuchino e cales foron as súas orixes.

 Oh señor, café por favor!

Non cabe dúbida de que o café ten luces e sombras, pero a medida que aparecen máis estudos parece que gañan as súas bondades fronte aos seus posibles inconvenientes.
E parece que a comunidade científica e médica contribuíu cos seus estudos para mellorar moito a imaxe do café como un alimento san e que podes incorporar sen ningún problema á túa dieta a condición de que o seu consumo sexa moderado.

 Como preparalo

Temos a nosa disposición gran cantidade de variedades diversas de té e moita información sobre esta infusión, pero temos todas as claves para sacarlle o máximo proveito esta infusión?

Si a resposta e non , non debes de deixar pasar o post.

Cafeteira de prensa ou de émbolo

A cafeteira francesa permite facer moi facilmente un gran café a pouco que se respecten os tempos, temperaturas, e graos de moenda que require este café.
Moitas veces as primeiras experiencias coa cafeteira non son do todo satisfactorias polo descoñecemento de como debe de ser feito o café nesta cafeteira.
Unha forma fácil e rápida de conseguir un bo café en casa.

Recollendo café a man.

O post vaiche a mostrar o traballo que fai o cafeteiro que non é outra cousa que a persoa que cultiva café nas zonas tropicais do planeta.
Mostrámosche cales son as súas funcións e a súa importancia para o campo.

Cezve

O café á turca ou café turco é un café dunha preparación cando menos singular para os occidentais.
Explicámosche como facelo, cales son as súas orixes, e algunhas curiosidades e traizóns que hai ao redor del.

Páxinas

Director del Proyecto : Federico Asorey Consultoría e-Commerce
© Copyright 2020