Descafeinado á agua

Descafeinado a agua

Descafeinado á auga 100% Arábica 

 
O descafeinado á auga de Cafés Sabora está composto por cafés cento por cento de cafés arábicas de gran calidade que conservan todo o seu aroma e sabor nun proceso respectuoso co café e co medio ambiente.
 
O noso é un café descafeinado á auga que podemos denominar con todas as letras café, xa que manteñen todas as calidades organolépticas dos cafés arábicas utilizados na súa elaboración. 
 
Un cafés descafeinado á auga que deixará plenamente satisfeito a un cliente que ama o café e que pola razón que sexa non pode tomar cafeína no seu café.
 
A obtención de descafeinado á auga require dun elaborado proceso onde a auga, unha concentración de extracto de café verde que contén todos os elementos do café menos a cafeína e uns filtros de carbono conseguen eliminar o noventa e nove coma nove por cento da cafeína, son os protagonistas.
 
Por un proceso de osmose o café  elimínase primeiro do gran de café a cafeína e despois da auga co extracto de café verde.
 
A ausencia de cafeína no extracto de café fai que esta abandone o gran e acabe na auga, mentres os  outros elementos do café ao atoparse xa cunha auga saturada deles permanecen no gran inalterados, uns filtros de carbón son os encargados de eliminar a cafeína da auga para obter o descafeinado á auga.
 
O resultado un café descafeinado á auga con menos do 0,1% da cafeína do café orixinal, pero co resto dos compoñentes intactos, que dan lugar uns saborosos grans de café descafeinado á auga listos para ser tostados.
 
En Sabora pola nosa banda tóstamolos diariamente para que cheguen con todo o aroma e o sabor de café á cunca do teu cliente.
 
Se queres poñer un marabilloso café sen cafeína no teu local sen dúbida esta é a túa opción.
 
Presentación en bolsas de 500 gramos e un 1kg
 
▲ Superior