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Hola Fabian

 

Depende del tipo de cafetera del que estemos hablando.

 

Las cafeteras profesionales para hostelería casi todas lo permiten, otra cuestión es si estamos hablando de una cafetera para tu casa, que por los veinte bares de los que hablas creo que es el caso.

 

La bomba  de tu cafetera es vibratoria con casi total seguridad, y el problema que  tienen estás bombas es que sí influye el flujo de agua al contrario que en las bombas de las cafeteras más profesionales, en este caso cuanto más caudal, menos presión es capaz de enviar.

 

De hecho un espresso de calidad se consigue a 9 bares de presión no a 20,  el hecho de que tenga 20 bares de presión se explica  ya que el fabricantes sabe que tu cafetera doméstica hay muchos “puntos de fuga” por los que la presión puede escaparse. 

 

Y se le pone una presión mucho más alta parea garantizar que llega con los 9 bares desados el agua al café.

 

Lo que te puedo decirte es que cada cafetera es un mundo.

 

Mira el libro de instrucciones de la tuya, busca si tiene un sistema de regulación del flujo del agua, algunas lo tienen otras no, o si al menos puedes regular los tiempos de paso del agua, ya que el café debe ser sacado en una duración de al menos 20 - 30 segundos. 

 

Normalmente las más baratas no van a tenerlo.

 

Si no te permite regular parámetros de las extracción el problema es de muy difícil solución.

 

Siento no poder darte mejores noticias, ni ayudarte  más.