BLOG SABOR A CAFÉ

Café Soluble.

El café soluble está hecho de auténtico café que se ha procesado para conseguir que puedas hacer una café de manera instantánea simplemente con añadir agua

 

Descafeinado orgánico en saco de 70 kg.

¿Qué es un café descafeinado organico?

 
 
Millennials pidiendo café gourmet

Los Millennials  y el café Gourmet en una historia de pasión.

 
Barista haciendo café Filtrado.

En el post hoy hacemos una breve selección de diez blogs y webs de barismo escritos en español que tienes que conocer sí o sí siempre que quieras ser un profesional de la hostelería o barista informado.

 
Cafés de Especialidad - Sabora

Explicaremos que entendemos por un café e especialidad, lo que entendemos por un café industrial, que como veréis en lo único que coinciden es en la palabra café.

Manos de mujer rodean una taza de café  en otoño

Los cafés renacen en el otoño transformados, abandonamos poco a poco el café con hielo o los cafés coldbrew, y paso a paso nos encaminamos a los cafés con leche, capuchinos, o sólo pero calentito por favor.

 
Granos de café caracolillo tostado - Granos de café planchuela tostado

El caracolillo es un tipo de grano del café muy especial y apreciado en el mundo del café por sus características, da lugar a un café arábica de mucho cuerpo y más intenso que los arábicas "normales".

Importancia de la leche para el café
Si el café que elaboras es un café sólo obviamente la leche no tiene ninguna importancia.
 
Planta de café ecológico
Que el café ecológico es un gran café no lo duda ya casi nadie.
 
Beneficio del descafeinado para la salud

Los beneficios del descafeinado para la salud son numerosos, entre otros podemos destacar media docena de ellos que por sí solos harían, que incluirlo en nuestra dieta no sea ni mucho menos una mala idea.

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