BLOG SABOR A CAFÉ

Café para cafeterías

Hoy hablamos del Café para cafeterías, o si queremos puntualizar más, lo que vamos a tratar es las opciones para vender más café en una cafetería.

 
Cafetera de Prensa Francesa o Cafetera de Émbolo

Cafetera Prensa Francesa también conocida como cafetera de Émbolo es una opción para hacer un delicioso café sin usar cables eléctricos y prescindiendo incluso del filtro.

Moliendo café para hacer un  café de pota.

El café de Pota en Galicia, Portugal o Brasil; Café de olla en México; o café de puchero en otras regiones del mundo es quizá la forma tradicional de preparar un café en casa.

 
blends de cafés tostados

Blend es un termino inglés que traduciríamos por mezcla, pero veremos un poco más adelante que los cafés blends y los cafés mezcla no son la misma cosa.

 
Saco de café Colombia ecológico en Cafés Sabora

Está pregunta nos planteaba un cliente no hace mucho: ¿Es el Colombia el mejor café del mundo?

Café con leche con latte art

Cómo hacer un café con leche es la pregunta, puede parecer raro comenzar el post diciendo como no hacerlo.

 
Molienda del café para el café de Filtro

¿Qué es la molienda del café?

Swiss water descafeinización al Agua

Swiss Watter Process difícil de escribir, ¿no?.

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