BLOG SABOR A CAFÉ

Carajillo

Una combinación de café y licor que tiene un nombre sonoro cómo pocos en el mundo de café.
Existen muchas versiones de esta bebida de éxito que combina licor y café .
Algunos de los licores más usados son el brandy o coñac, whisky, anís, aguardiente u orujo, ron, baileys, licor de hierbas
Entra a conocer cómo son y cómo se logra unos buenos carajillos.

Café no tostado

El post pretende presentar que hay de cierto o no en la visión del café en verde presentado como un producto que ayuda adelgazar.
En el veremos dos visiones enfrentadas.
Los que consideran a este tipo de café un producto muy interesante para ayudar a adelgazar.
Y los que lo acusan precisamente de ser un producto milagro dentro de una operación de marketing.
Muchos de los post que puedes leer se adscriben bien a los detractores bien a los entusiastas del café en verde.
Pretendemos darte una visión no sesgada de lo que es el café en verde, aunque ya te advierto que no evitaremos posicionar

Espresso feito con portafiltro naked

Todo lo que tienes que saber del café espresso, qué es, cómo se logra, y cuál deber ser el resultado final.
Un espresso es uno de los cafés más conocidos del mundo, y la base de innumerables cafés donde forma parte determinante de su composición.
Entra a conocerlo.

Moliendo café manualmente

¿Buscas cómo mejorar tu taza de café?
Sí realmente quieres mejorar la taza que tomas debes de pensar en mejorar el molino de café que utilizas.
En el post te comentaremos porqué los molinos de café son importantes,.
Las diferencias que hay entre los molinos de cuchillas o aspas y los de fresas o muelas.
Así como lo interesantes que son los molinos manuales para tu casa.
Adelante.

Cafetera moka o Italiana al fuego

Moka, qué tipo de cafetera es, cómo funciona, cómo podemos utilizarla, y qué ha aportado a la cultura cafetera que ya te anticipo que ha sido mucho.

Si quieres saber más de la cafetera moka, italiana, greca como también se conoce este es tu post.

Mujer concentrada

El café tiene múltiples beneficios para la salud y muchas menos contraindicaciones de las que pueda suponer.
Entra a conocer los efectos que tiene el café en tu cuerpo.

Café descafeinado

Qué es el descafeinado, cómo se consigue eliminar la cafeína del café, que cantidad de cafeína residual queda en él, es beneficioso o perjudicial para la salud.
Todas estás dudas y algunas más te las resuelve el post, no dejes de leerlo.

Cafeteras en distintos tamaños

Qué es una cafetera italiana, de que partes se compone, y sobre todo como hacer un café con una cafetera italiana.
Todo lo que debes saber de una de las cafeteras que mejores cafés preparan en tu casa.
Aprende a sacarle todo el partido.

 Cafés latte

Te mostramos qué es Caffè Latte, un tipo de café que suele confundirse con el clásico café con leche o el capuchino, y que realmente es un café diferente .
Entra a conocer qué es en realidad un café latte y en qué se diferencian de otros cafés con leche.

Café vs. Té

Te mostramos los efectos saludables y desmentimos los mitos negativos sobre dos de las bebidas más consumidas del mundo.
Si quieres conocer las virtudes de unos y otros con mayor profundidad entra en el post.

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