BLOG SABOR A CAFÉ

Taza de café

¿Sabías que además de ser delicioso el café tiene múltiples beneficios para tu salud?
El binomio beneficio / café para la salud es algo que se ha descubierto en los últimos años, así que su consumo ha pasado de ser considerado peligroso a todo lo contrario, muy beneficioso para tu salud.
Te dejamos los diez que consideremos más relevantes.

Es la hora de tomar un café

¡Hora de café! si quieres saber cuál es la mejor hora para tomar café según la ciencia para que disfrutes de todas sus propiedades y beneficios has llegado al post adecuado

Café con leche

En este artículo descubrirás todos los secretos sobre la espuma de leche.
Cómo prepararla tanto en casa como con una máquina expreso.
Qué herramientas necesitarás en cada caso.
Cuál es la leche más adecuada para conseguir una gran espuma de leche
Todo o que tienes que saber para espumar leche para tu café.

Es la base de la mayoría de los cafés más conocidos

En el post te ofrecemos doce cafés que todo buen amante del café debe conocer, y que cualquier buen barista te preparará con gusto.
12 cafés que nacen del expreso.
Entra a conocerlos

Carajillo

Una combinación de café y licor que tiene un nombre sonoro cómo pocos en el mundo de café.
Existen muchas versiones de esta bebida de éxito que combina licor y café .
Algunos de los licores más usados son el brandy o coñac, whisky, anís, aguardiente u orujo, ron, baileys, licor de hierbas
Entra a conocer cómo son y cómo se logra unos buenos carajillos.

Café no tostado

El post pretende presentar que hay de cierto o no en la visión del café en verde presentado como un producto que ayuda adelgazar.
En el veremos dos visiones enfrentadas.
Los que consideran a este tipo de café un producto muy interesante para ayudar a adelgazar.
Y los que lo acusan precisamente de ser un producto milagro dentro de una operación de marketing.
Muchos de los post que puedes leer se adscriben bien a los detractores bien a los entusiastas del café en verde.
Pretendemos darte una visión no sesgada de lo que es el café en verde, aunque ya te advierto que no evitaremos posicionar

Espresso feito con portafiltro naked

Todo lo que tienes que saber del café espresso, qué es, cómo se logra, y cuál deber ser el resultado final.
Un espresso es uno de los cafés más conocidos del mundo, y la base de innumerables cafés donde forma parte determinante de su composición.
Entra a conocerlo.

Moliendo café manualmente

¿Buscas cómo mejorar tu taza de café?
Sí realmente quieres mejorar la taza que tomas debes de pensar en mejorar el molino de café que utilizas.
En el post te comentaremos porqué los molinos de café son importantes,.
Las diferencias que hay entre los molinos de cuchillas o aspas y los de fresas o muelas.
Así como lo interesantes que son los molinos manuales para tu casa.
Adelante.

Cafetera moka o Italiana al fuego

Moka, qué tipo de cafetera es, cómo funciona, cómo podemos utilizarla, y qué ha aportado a la cultura cafetera que ya te anticipo que ha sido mucho.

Si quieres saber más de la cafetera moka, italiana, greca como también se conoce este es tu post.

Mujer concentrada

El café tiene múltiples beneficios para la salud y muchas menos contraindicaciones de las que pueda suponer.
Entra a conocer los efectos que tiene el café en tu cuerpo.

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