BLOG SABOR A CAFÉ

Espresso feito con portafiltro naked

Todo lo que tienes que saber del café espresso, qué es, cómo se logra, y cuál deber ser el resultado final.
Un espresso es uno de los cafés más conocidos del mundo, y la base de innumerables cafés donde forma parte determinante de su composición.
Entra a conocerlo.

Moliendo café manualmente

¿Buscas cómo mejorar tu taza de café?
Sí realmente quieres mejorar la taza que tomas debes de pensar en mejorar el molino de café que utilizas.
En el post te comentaremos porqué los molinos de café son importantes,.
Las diferencias que hay entre los molinos de cuchillas o aspas y los de fresas o muelas.
Así como lo interesantes que son los molinos manuales para tu casa.
Adelante.

Cafetera moka o Italiana al fuego

Moka, qué tipo de cafetera es, cómo funciona, cómo podemos utilizarla, y qué ha aportado a la cultura cafetera que ya te anticipo que ha sido mucho.

Si quieres saber más de la cafetera moka, italiana, greca como también se conoce este es tu post.

Mujer concentrada

El café tiene múltiples beneficios para la salud y muchas menos contraindicaciones de las que pueda suponer.
Entra a conocer los efectos que tiene el café en tu cuerpo.

Café descafeinado

Qué es el descafeinado, cómo se consigue eliminar la cafeína del café, que cantidad de cafeína residual queda en él, es beneficioso o perjudicial para la salud.
Todas estás dudas y algunas más te las resuelve el post, no dejes de leerlo.

Cafeteras en distintos tamaños

Qué es una cafetera italiana, de que partes se compone, y sobre todo como hacer un café con una cafetera italiana.
Todo lo que debes saber de una de las cafeteras que mejores cafés preparan en tu casa.
Aprende a sacarle todo el partido.

 Cafés latte

Te mostramos qué es Caffè Latte, un tipo de café que suele confundirse con el clásico café con leche o el capuchino, y que realmente es un café diferente .
Entra a conocer qué es en realidad un café latte y en qué se diferencian de otros cafés con leche.

Café y Té

Te mostramos los efectos saludables y desmentimos los mitos negativos sobre dos de las bebidas más consumidas del mundo.
Si quieres conocer las virtudes de unos y otros con mayor profundidad entra en el post.

Dibujar en el café por el método de vertido

Si te interesa saber como se dibuja, pinta y se crea sobre un café este el post que debes leer.
Existen a día de hoy dos técnicas diferenciadas para dibujar en un café, es decir para hacer latte art.
Por un lado está el etching y por el otro el vertido libre, entra a conocerlos.

Chica disfrutando de su café

Cada uno de nosotros tiene una forma particular de consumir café.
Según la forma de consumirlo nosotros encontramos hasta nueve grandes grupos de cafeteros.
Tu forma de consumo de café como buen cafetero puede encuadrarse al menos en algunos de estos grandes grupos, puede incluso, que puedas formar parte de más de uno.
Te invitamos a conocer estos grandes grupos de consumidores de café.

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