Cada uno de nosotros tiene una forma particular de consumir café.
Según la forma de consumirlo nosotros encontramos hasta nueve grandes grupos de cafeteros.
Tu forma de consumo de café como buen cafetero puede encuadrarse al menos en algunos de estos grandes grupos, puede incluso, que puedas formar parte de más de uno.
Te invitamos a conocer estos grandes grupos de consumidores de café.
El café grano siempre será un café superior al mismo café molido.
Independientemente de que por ejemplo haya sido tostado a la vez el mismo grano de idéntica calidad, y lo que único que varía es que envases inmediatamente un paquete de café en grano y otro de café molido.
Aún así el café en grano será un café superior al molido, descubre las razones que lo explican.
Y cuales son los elementos fundamentales que te ayudarán a elegir un café grano u otro.
Si quieres conocer lo que es realmente un cappuccino, donde están sus orígenes, en que se ha convertido actualmente entra en el posts y te contaremos todos los secretos de este equilibrado café con leche.
1/3 de café espresso, 1/3 de leche crema de leche y un tercio de espuma de leche. ¿Es esto un café cappuccino?
Para unos lo será y para otros quizá no lo sea tanto, entra a descubrir el cappuccino en toda su complejidad.
Hablamos del café frío.
Si quieres aprender a hacer un cold brew y/o un café con hielo has llegado a tu post.
Los dos son cafés fríos, uno tarda horas en hacerse el otro en apenas un minuto lo tienes hecho.
El uno se hace con una molienda de café muy gruesa el otro con una molienda de café muy fina.
Con ambos puedes disfrutar de un gran café frío.