Enhorabuena por el magnífico blog, me veo forzado a escribir especialmente en respuesta al comentario de arriba...
A fin de cuentas, lo que importa es trasmitir y compartir la pasión por el café, contando además con una redacción bien cuidada, explícita y verdaderamente informativa que además se percibe más que fundada en la experiencia personal de un gran profesional del café.
En definitiva, gracias por el esfuerzo detrás de cada artículo del blog; gracias.
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