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Hola Fernando

Gracias por tu interesante pregunta.

El café debe ser tomado como te guste a ti.

Se que es una opinión extendida la afirmación que los cafeteros toman el café expreso, solo, corto y sin azúcar.

No vamos a negar que tomarlo sin azúcar ayuda a captar mejor las cualidades en sabor del café.

Pero puedes ser muy cafetero y perfectamente puede gustarte más el café filtrado o hecho en prensa francesa, por ejemplo, que el café expreso.

Para gustos colores  y para formas de tomar el café, cafeteros.

Yo de ti disfrutaria del café como me gusta sin plantearme demasiadas discusiones teoricas sobre el sexo de los angeles, o que es lo mismo de como los canones dicen que el café debe de ser tomado.

Saludos

 

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