Enviado por Roberto Luis Ferrer el Vie, 10/07/2020 - 20:41
Es inaudito que para el café instantáneo sean tolerados 850 µg/Kg, los se ingieren en su totalidad por el consumidor, y de 400 µg/Kg en el café en grano, del cual solo se extrae un porcentaje bastante bajo por lo cual pienso que la redacción o está equivocada o amañada para las multinacionales del café, ya que un café americano normalmente tiene 100-150 µg/Kg y un expresso 300-350 µg/Kg. Pero el café tostado en grano tiene mucho más de 15,000 µg/g.
Es inaudito que para el café instantáneo sean tolerados 850 µg/Kg, los se ingieren en su totalidad por el consumidor, y de 400 µg/Kg en el café en grano, del cual solo se extrae un porcentaje bastante bajo por lo cual pienso que la redacción o está equivocada o amañada para las multinacionales del café, ya que un café americano normalmente tiene 100-150 µg/Kg y un expresso 300-350 µg/Kg. Pero el café tostado en grano tiene mucho más de 15,000 µg/g.