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Hola!

Quisiera preguntarte tu opinión más a profundidad acerca del cold brew, como sabes, es materia orgánica y se descompone muy rápido.

Cuál sería tu recomendación, he visto que marcas en USA incluso usan sistema tetrapak (pasteurizado) para que dure más, qué te parece eso conforme a reacciones químicas en la bebida?

Excelente página! sigue adelante!!

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