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La verdad Diana, poco puedo ayudare en esto.

No he encotrado ninguna referencia al concepto, entiendo más por intuición que por otra cosa, que se refiere a molinillos en los que puedes ajustar el grado de molienda.

Pero ya te digo que no es un concepto que suela utilizar, y que yo sepa de sea de uso muy común en el mundo del café.

Si alguien nos puede ayudar con esto se lo agradecería. 

Saludos.

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