Descafeinado Ecológico para hostelería de Cafés Sabora
El café descafeinado al agua Sabora está obteneido a través de un proceso conocido como Swiss Watter.
Se produce a partir de un café Arábica cultivado en Perú entre 1200 y 1800 metros de altura de forma tradicional sin la presencia de ningún tipo de pesticida o fertilizante no natural.
Café producido con el más absoluto respeto por el medio ambiente se elimina la cafeína para dar lugar a este magnifico descafeinado que cumple con toda la normativa en cuanto a lo ecológico de su cultivo y tratamiento.
El café es recogido de forma manual selectiva y tratado en un proceso de descafeinación que elimina la cafeína sin afectar al aroma y sabor del café.
El cultivo ecológico hace que el café sea más saludables y las técnicas de producción que utilizan son enormemente respetuosas con el medio ambiente.
Se trata de un descafeinado suave, equilibrado, con grado de acidez excelente que le permite satisfacer las expectativas que hayas depositado en él. No te defraudará ni en sabor ni en aroma.
Te podemos dar cuatro razones para pasarte al café ecológico al agua.
- Es un descafeinado ecológico que procede de un café cultivado en altura, recogido a mano y seleccionado para que sólo los mejores granos lleguen a tu cliente.
- Procede de granos cien por cien arábica, con todo el aroma y el sabor que los arábicas seleccionados proporcionan a los Cafés de Sabora
- El descafeinado al agua es un proceso de eliminación de la cafeína sin perdida de aroma y sabor.
- Con un tostado medio conseguimos un brillante café descafeinado.
Características en taza de descafeinado ecolóxico a auga:
- Aroma pronunciado
- Sabor dulce y suave
- Acidez pronunciada
- Cuerpo medio a neutro
- Crema color claro
Para los clientes que además de cuidar su cuerpo, quieren proteger el medio ambiente, y no renuncias a tomar un buen café descafeinado ecológico pese a que renuncies a la cafeína. Esté es, sin duda, tu café.
Tienes también dentro de su gama el Café Ecológico de Cafés Sabora para los amantes de la cafeína.
Este descafeinado cuenta con varios certificaciones internacionales que respaldan como Café Ecológico de Cafés Sabora como o Naturland de Alemania, o el IMO control de Suiza, y la certificación JAS para ventas exclusivas en Japón. Dispone de un certificado de café de sombra (Bird Friendly), para un segmento del mercado muy reducido que valora que la producción de café se haga en armonía con los pájaros.
Además de cumplir con la normativa para la venta de cafés ecológicos o cafés orgánicos en España y en la UE.
Presentación en bolsas de 500 gramos.
Como novedad os presentamos igualmente un novedoso café Descafeinado Ecológico en recipiente metálico de dos kilos para hostelería de Cafés Sabora es un café descafeinado al agua obtenido por el proceso Swiss Watter.
Si no sabes si este es el producto a elegir? Haz una pausa y… nos llamas o contactas con nosotros.