NOTICIAS

Affogato: café e sobremesa á vez

Café affogato en cunca de vidro

Un affogato é unha sobremesa italiana baseada en café a mestura de café e xeado.
Adoita ter na súa composición xeado de vainilla finalizado ou "afogado" cun disparo de expreso quente.
Unha autentica delicia par os sentidos.
Algunhas variacións inclúen un chorro de amaretto, licor café ou outro licor.
Tan simple de facer como efectivo para gozar dun exquisito café de sobremesa.
Entra a coñecelo.

Cafés de especialidad: los mejores cafés en España

Cafés de especialidade  no Tertulia

Os cafés de especialidade son locais que serven cafés preparados cun café que foi coidado con esmero en todalas partes do seu proceso.
Mesmo desde a recolección manual e selectiva do café, pasando por un procesado que seleccionou só os grans de gran calidade, un torrado que saca o máximo partido ao café, e unha moenda adecuada á cafeteira que se vai a usar no momento da extracción.
Os cafés de especialidade non son outra cousa que os locais onde se elabora este tipo de café.
Segue lendo e mostrarémosche que son os cafés de especialidade e en que lugares de España poderás gozar dun deles.

Café Moka: definición e preparación

Café moka con latte art

Que é un café moka, cales son os elementos que están presentes nel, e como se prepara este delicioso café.
O seu sabor e cremosidade chega aos consumidores independentemente da súa idade gustando mesmo a moitos que non toman café habitualmente.
É unha modalidade máis suave e doce co seu toque característico a cacao e un aspecto espumoso moi apetecible e moi atractivo a vista.

Páxinas

Subscribirse a RSS -blogues

Director del Proyecto : Federico Asorey Consultoría e-Commerce
© Copyright 2020