O Café con leite é unha das formas máis tradicionais de pedir un café en Galicia, pero que é e como se fai realmente un café con leite.
En que se diferencia de cafés como o latte ou o capuchino.
Todo o que tes que saber sobre o café con leite
BLOG SABOR A CAFÉ
Cafeteiras que non só compiten senón que na miña opinión superan en canto a calidade do café ao café de cápsulas por goleada.
Podes facerte coas catro das que imos falar aquí polo prezo que adoita ter unha cafeteira de cápsulas polo menos das gamas máis altas.
Anticípoche que na miña opinión as cápsulas son a peor forma de gastar corenta ou cincuenta euros nun quilo de café.
Imos explicar como facer un mellor café en casa simplemente utilizando nove consellos ao alcance de calquera sexas ou non sexas un especialista no mundo do café.
Con eles mellorarás a cunca que de café que fas na túa casa.
Se es malagueño xa coñecerás o café que che gusta e como pedilo.
En caso de non seren malagueño, gustes do café, e váias a pasar por alí ler o post será imprescindible para ti.
As diferenzas existentes entre un café mestura, un torrefacto e un café de toste natural son importantes.
Para entendelas debemos de coñecer primeiro en que se diferencian os dous grandes tipos de tostados ao que sometemos ao café: natural e torrefacto.
Sorbetes de café que son unha interesante forma de combater a calor cando aperta no verán.
Na época de máis calor é moi probable que aínda que sexamos amantes do bo café, non nos apeteza tomalo tan quente como noutros momentos do ano.
Ese café que nos alegra o corazón a 5 graos centígrados, non nos apetece tanto a 35 graos, así que hoxe darémosvos unhas ideas para uns granizados de café para os meses máis calorosos do anos.
O café á turca caracterízase polo moído moi fino do café, e a utilización dunha cafeteira moi especial a cafeteira cezve, cafeteira de cobre imprescindible para preparar un bo café turco á maneira tradicional e o feito de que é un café que non se filtra en absoluto ao hora de servilo.
Entra a coñecer como podes preparar un gran café que ademais é patrimonio da humanidade.
A que esperas, imos!
O flat white ou branco plano, na súa tradución ao español, é un café con leite, pero un café con leite un pouco especial.
Trátase dunha reinterpretación do latte de toda a vida que ten xurdido en Australia como reacción ao que entenden excesiva presenza da crema de leite nos lattes e capuchinos.
Búscase con iso dar máis protagonismo ao café na súa combinación co leite
Falamos do café xeado ou mellor sobre distintas formas de tomar grandes cafés xeados.
O termómetro dispárase e a calor comeza a apertar, ese típico café quentiño que tan a gusto te tomas no outono ou no inverno comeza a non ser recibido polo teu corpo co mesmo gusto.
Pero ti queres a túa dose de felicidade diaria e non estás disposto a abandonar o café por moito que xa non che apeteza o café con leite .
Non desesperes tes opcións moi interesantes para tomar un café xeado.
Se te desesperas pensando en que se diferencia un café latte dun capuccino, dun café con leite, ou dun latte macchiato se les o post verás a luz.
Unha pregunta que realmente non te fas antes de meterte no mundo do café pero cando che din os ingredientes dos cafés non queda máis remedio que realizar.
Páxinas
- « primeira
- ‹ anterior
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- seguinte ›
- última »