Cafeteira de cápsulas, non grazas.
É que somos románticos, amantes do aforro, non nos gusta xerar residuos, preocúpanos o medioambiente e a conservación natureza , gústanos tomar as nosas decisións.
E por estas mesmas razóns nin temos, nin teremos unha cafeteira de cápsulas nunca.
Seamos sinceros, la verdad es que tú y yo sabemos que bebemos esa taza de café por que nos encanta el café y el efecto que produce en nuestro organismo.
El hecho de que sea saludable o no tiende a ser secundario, pero que además de disfrutar de tus cafés diarios, si te tomas dos o tres cafés resulta que lejos de ser peligroso es saludable.
Entra a conocer cuales son las ventajas de consumir café con moderación.
Todo o que tes que saber para sacar un café perfecto na túa cafeteira italiana.
Partes que compoñen a cafeteira, como se prepara.
Entra e leva a outra dimensión o teu café en cafeteira italiana.
Hoxe coñeceremos un pouco máis dos produtores dos cafés orgánicos, así chaman ao que nós denominamos os cafés ecolóxicos nas zonas de produción.
O falar da produción de café é facelo sempre desde a perspectiva dunha viaxe ao trópico , por que se algo é o café é un produto tropical.
Café arábica fronte robusta, as características dos 2 grandes tipos de café fronte a fronte, entra e descobre cales son e que supoñen para a túa cunca de café.
Trátase de 2 tipos de café diferentes, producidos por plantas de café distintas, con prezo e características distintas. Coñece a diferenza.
Cada tipo de cafeteira esixe que coñezamos como se utiliza para poder obter a mellor extracción do café e que a cunca que ten s na túa mesa axústese ás expectativas.
Unha boa cafeteira, un grao de moenda adecuado á cafeteira , auga de calidade, o tempo de contacto do café coa auga, e un gran café tostado son elementos básicos para logralo.
A forma en que se obteñen os descafeinados non é sempre a mesmas, e a forma de obtelo é importante na influencia sobre a saúde do descafeinado.
Existen enormes diferenzas entre descafeinar con auga ou C02, ou facelo con cloruro de metileno ou acetato de etilo.
Café arábica e robustas son en realidade dous tipos de cafés diferentes por que nacen de dúas especies de cafeiras distintas.
Os seus prezo, a forma dos seus grans, o seu aroma e sabor diferéncianse moito o un do outro.
En realidade o café máis apreciado é o arábica no post explicámosche por que.
Existe un pensamento moi estendida que afirma que o café é café e xa está, xa sexa ecolóxico ou non ecolóxico.
Non amigos, a miña primeira afirmación é que non todos os cafés son iguais, non se sementan de igual maneira, non se recollen da mesma forma, non se manipula igual un tipo de café que outro, non se tostan de igual forma, nin sequera o seu moído ten por que ser igual.
Por tanto existen cafés moi diferentes entre si , e aquí falaremos dun deses tipos cafés que máis calidade achegan á túa cuncas.
O naked é un portafiltro de cafeteira express que logra excelentes resultados logrando un café con moita crema, que mantén todo o aroma e sabor dun expreso.
Ao eliminar a parte inferior do portafiltro obsérvase toda a extracción do café, polo que é unha ferramenta perfecta para calibrar a máquina de café expreso.
