Blogue de Café Sabora

Diferentes torrados nos cafés

Grans de café torrado

O torrado de café e un elemento clave para obter un café de calidade, xa que determina unha boa parte dos sabores, aromas e cores que se obteñen do torrado dos cafés
O proceso de torrado altera as características orixinais do gran: cor, aroma e sabor.
O grao de torrado reflíctese na cor dos cafés, así torrados fortes dan como consecuencia grans máis escuros tirando a negros e torrados máis suaves dan lugar a torrados de diferentes tons de marróns clariños.

Páxinas

Subscribirse a RSS - Blogue de Café Sabora

Director del Proyecto : Federico Asorey Consultoría e-Commerce
© Copyright 2020