Enviado por Experto en Cafeteras a Mar, 05/09/2017 - 06:13
Hay muchas, muchas, muchas variables que nos afectarán el sabor del cafe!
Algunas de las que yo he tenido experiencia: El tipo (grano, molido o si ya vamos a los industriales en cápsulas), el origen de los granos, el tostado de los granos, el punto de molido, la cantidad de café y la cafetera con la que lo hagamos !
Luego otras cosas mas sutiles, que sé afectan, pero mi paladar ya no llega a tanto, es con cuánta anticipación se han molido los granos.
Quienes saben de esto, aseguran que no es igual un grano molido recién a otro molido con mas de un día. Y si puedo ayudar a escoger su cafetera, para eso armé elegir comprarmicafetera.com Saludos !
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