Guía básica para conseguir Cafés Molidos perfectos
¿Por qué molemos el café?
Para conseguir los mejores cafés molidos adecuados al sistema de extracción a utilizar.
Para adecuar la superficie de contacto del agua con el café para que la extracción sea la adecuada al sistema de extracción cuando el agua pase a través del café molido.
El grado de molienda del café va a depender fundamentalmente de la cafetera que vayamos a usar en la preparación del café.