NOTICIAS

Café de Colombia

 Gran de café torrado

Café de Colombia é un café cultivado en altura, en condicións que varían dunhas rexións a outras, pero conservando sempre un selo de calidade inconfundible que souberon traballar desde todos os puntos de vista incluído o Marketing.
Na mente do consumidor o Café de Colombia e o café de calidade están moi relacionados e isto é un mérito tanto dos produtores como da marca.

Café Expreso: Que é e como se prepara?

Premendo café para expreso

O café expreso é unha da formas que máis adoitan gustar para tomar o café aos que bebemos café , coñece como se consegue un gran café expreso
O café expreso é o que se obtén facendo pasar o café por unha máquina capaz de facer pasar a auga quente a alta presión, xeralmente entre os 5 e os 15 bares .
Amosámosche os segredos dos bos baristas para obter un espresso de calidade, algúns dos seus trucos que podes aplicar na túa cafetera.
Entra e descubre este marabilloso mundo.

Diferentes tostes nos Cafes

Grans de café torrado

O torrado de café e un elemento clave para obter un café de calidade, xa que determina unha boa parte dos sabores, aromas e cores que se obteñen do torrado dos cafés
O proceso deorrado altera as características orixinais do gran: cor, aroma e sabor.
O grao de torrado reflíctese na cor dos cafés, así torrados fortes dan como consecuencia grans máis escuros tirando a negros e torrados máis suaves dan lugar a torrados de diferentes tons de marróns clariños.

Páxinas

Subscribirse a RSS -blogues

Director del Proyecto : Federico Asorey Consultoría e-Commerce
© Copyright 2020